Restaurants Alkmaar

 

Er zijn diverse restaurants in Alkmaar te vinden. Wij bespreken dan ook wat de beste restaurants zijn, wat het aanbod is qua eten en activiteiten en ook vertellen wij je wat over de omgeving en de mogelijkheden van het restaurant. Hofman Alkmaar is en restaurant waarbij het eten is ontstaan uit verschillende soorten culturen en invloeden. Al het eten smaakt ontzettend goed en is dan ook een echte ervaring om te delen met jouw partner en of familie. Naast het feit dat je er heerlijk kunt eten is er ook een bar aanwezig. In de avond kun je hier lekker een drankje doen, maar ook na het eten kun je uiteraard plaats nemen aan deze bar. Overnachten bij dit restaurant is ook mogelijk.

Hofman ligt echt in centrum van Alkmaar en bied dan ook een mooi uitzicht op de grote kerk van Alkmaar. Wanneer jij op zoek bent naar een goed hotel dat centraal is gelegen in Alkmaar, dan is dit waarschijnlijk een goede keus. Een overnachting is altijd voorzien van een goede kamer, met een douche, een tv en natuurlijk een mini bar. Het kamer tarief is 75 euro voor 1 persoon. Daarnaast kun je voor 10 euro extra kiezen om een ontbijt er bij te doen. Er zijn erg veel verschillende gerechten om te eten. Zo kun je kiezen voor koffie en thee, lunch, all day, bbq, desserts, dranken, wijn en natuurlijk is er ook de borrelhap. Wanneer je naar dit restaurant wilt gaan kunnen wij je aanraden om te kiezen voor de bbq.

Vanaf 17;00, elke dag, word er een echte houtskool bbq aangestoken waar de beste vlees soorten op komen te liggen. Dit dry aged vlees heeft een heerlijke smaak beleving en is dan ook enkele weken gerijpt. Hierdoor krijg je vlees wat aan de buitenkant lekker ruw is, en vanaf de binnenkant is het erg zacht. Uiteraard kun jij doorgeven hoe je het vlees wilt, rauw, medium rauw, medium, medium rare, medium wel done, of doorgekookt. Bij deze heerlijke steak kun je dan kiezen uit diverse sauzen. In het volgende stukje hebben we een andere aanrader van restaurants kerkplein alkmaar.

leuk restaurant

 

Andere goede restaurants

Grand Café en restaurant Granada is ook een echte aanrader. Op het mooie terras kun je zitten bij het haardvuur en genieten van een heerlijke maaltijd. Doordat alle gerechten in eigen huis worden gemaakt is alles ontzettend vers. Ook werkt het bedrijf alleen maar met fairtrade producten die de beste smaken hebben. Ook kun je kiezen voor verschillende voorgerechten en mini gerechten. In de landelijke terras top 100 staat deze plek op een 5de plek.

Binnen de provincie van noord holland staat grand cafe granada zelfs op een 2de plek. Het restaurant bied verschillende acties waardoor jij extra voordelig nieuwe gerechten kunt proeven. Zo is er elke dag een oester happy hour, tussen 16;30 en 17;30 waarbij je kunt genieten van heerlijke oosters. De prijs van de oesters is maar 1 euro per stuk. Kortom, voor een leuke middag en/of avond zit je bij granada op de juiste plek.…

De bierkaart is de nieuwe wijnkaart

Een hapje eten in je favoriete restaurant of gezellig na een drukke zomerdag even een drankje doen op een terras, groot kans dat je bij het kiezen van een wijntje een wijnkaart krijgt voorgeschoteld. Uiteindelijk vinden we dit allemaal de normaalste zaak van de wereld, maar je gezelschap die niet voor wijn gaat maar voor een biertje, krijgt zonder extra informatie een pilsje van de tap. Hier komt steeds meer verandering in want naast de wijnkaart is nu de bierkaart in opkomst.

Keuze, keuze en nog eens keuze
Misschien is het je deze zomer wel opgevallen. De bierreclames. Je zette de tv of de radio aan en de reclames voor het nieuwste biertje vlogen je om de oren. Er is tegenwoordig een enorme keuze als het gaat om bier. Natuurlijk zijn er vele speciaalbiertjes, maar ook het gewone pilsje krijgt steeds meer varianten. Kijk bijvoorbeeld maar naar Heineken dit groots inzet op het extra vers
bier. Ook blijft de radler enorm populair. Waar vroeger rosé bier opeens de bierhype van dat moment was, is dat nu de radler.

Biermerken spelen hier goed op in en komen steeds weer met verschillende smaken en verschillende percentages alcohol. Alles om de hype langer aan te houden. Kortom, genoeg pilsjes, speciaalbiertjes en radlers die tegenwoordig op veel plekken te
krijgen zijn.

Welk bier past bij dit gerecht?
Zo veel keuze in verschillende soorten en smaken bier. Het is tegenwoordig dus goed mogelijk om je biertje aan te passen op wat je eet. In de supermarkt spelen ze hier al goed op in. Veel supermarkten hebben bij het bierschap kaartjes hangen met daarop de smaak van het bier. Is het een fris bier of is het bitter? Zwaar of licht? Je kan het alvast lezen op het schap. Ook biermerken gaan het steeds vaker op de verpakking zetten. Zo kan je beter je bier bij je gerecht afstemmen.

Mag ik de kaart even zien!
We gaan weer even terug naar dat restaurant of terras want naast de bekende wijnkaart krijgen we nu dus ook de bierkaart. Het principe is hetzelfde. Al de verschillende soorten bieren op een kaart met daarbij een beschrijving zodat je precies kan kiezen welke smaak jou op dat moment het lekkerst lijkt. Wijn heeft altijd de chique uitstraling gehad met een eigen wijnkaart maar bier begint steeds minder het ondergeschoven kindje te worden. Je kan dus straks naast de wijnkaart vol trots om de bierkaart vragen.…

Brasserie Frans

image_alt_text

logo-frans-wit

menu-image-2

menu – coming soon

Frans-slider-6
google-maps
Frans-slider-2

Over Frans

De Franse keuken is terug van eigenlijk nooit weggeweest. Zonder fratsen maar met vakmanschap en traditie. En natuurlijk goede wijn. —

Het karakteristieke, fraaie hoekpand op de Frans Halsstraat is verbouwd.

Gezellige luifels en ruime gevelbanken geven Frans het typische bistro-gevoel van kwaliteit en gezelligheid uit lang vervlogen tijden. Frans is zowel overdag als ‘s avonds geopend; een prachtige serre, sfeervol restaurant en een gezellige bar.

Overdag een kleine kaart, ‘s avonds een uitgebreidere brasserie-kaart met meer uitgesproken franse gerechten. Op het menu een selectie onbetwiste klassiekers uit de Franse keuken: de coq au vin, de steak tartare en de bouillabaisse, maar voor overdag ook gewoon een croque-monsieur.

Een leuk detail is de piano, waarop twee keer per maand Franse chansons gespeeld zullen worden.

werken-bij-fransinloggen

Frans-slider-7
slider-8
slider-9
slider-10
agenda-image

26-07-2015 : FRANSE CHANSONS MET MICHELINE VAN HAUTEM & EDWIN VAN LIGTEN, vanaf 13:00 (lunchconcert)

01-08-2015 : PAPER PLANES COLLABORATION BEGINT